قام مجهول باستهداف مخابز عشتروت التي تقع في حي سانت لوران في مونتريال، وذلك من خلال القاء قنبلة مولوتوڤ على الواجهة .
وتقول الشرطة انها تلقت اتصالا قبل الساعة 5 صباحًا يوم الأحد. بحلول الوقت الذي وصل فيه ضباط SPVM ، كان رجال الإطفاء قد أخمدوا النيران في المخبز الذي يقع في شارع شارل دي لا تور ، بالقرب من شارع أنطونيو باربو.
تم العثور على جسم حارق في مكان قريب ، وتحطمت نافذة المخبز الذي تعرض العمل لأضرار بفعل المواد التي نثرتها اجهزة الاطفاء لاخماد الحريق.
وقال متحدث باسم SPVM إنه لم يصب أحد بأذى لأن المخبز كان فارغًا وقت الهجوم.
وفيما ابلغ صاحب المخبز اللبناني الذي تاسس من قرابة 25 سنة وسائل الاعلام انه لم يتلقى اية تهديدات، لم يتم إجراء أي اعتقالات وتم نقل الملف إلى وحدة الحرق المتعمد في شرطة مونتريال حيث سيقوم المحققون بتحليل أي لقطات تم تسجيلها من كاميرات مراقبة تابعة للمخابز او للشركات القريبة.
يذكر انه قبل أكثر من 24 ساعة بقليل ، تعرضت شركة اخرى تقع في ضاحية ڤيليري لهجوم مماثل.
لاحظت SPVM زيادة في الحرائق في الأشهر الأخيرة ، وغالبًا ما تستهدف المطاعم والمقاهي. وتقول الشرطة إن معظم الحرائق مرتبطة على الأرجح بمحاولات ابتزاز من قبل جماعة الجريمة المنظمة.